Restaurant Serini Eichholz Getraenke

TRINKEN

Jugendschutz

Wir verkaufen keine alkoholischen Getränke an Kinder unter 16 Jahren. Spirituosen erhalten erst junge Erwachsene ab 18 Jahren.
Fühlen Sie sich geschmeichelt, sollten wir Ihren Ausweis verlangen.

Kaffee vom Adrianos

Espresso 3.50
Espresso Macchiato 3.50
Kaffee 4.00
Schale 4.50
Cappuccino 5.00
Latte Macchiato 5.50
Café Freddo 5.50
Tee von L’art du thé, Luzern
English Breakfast, Medina (Grüntee/Minze), Verveine, Grüntee, Hagebutten, Früchtetee, Chai 		4.00
Ovomaltine heiss/kalt 4.00
Schoggi heiss/kalt 4.00

Alkoholfreie Getränke

Appenzeller Mineral still/laut, 5dl 4.00
Rivella rot/blau, 5dl 4.50
Elmer Citro , 5dl 4.50
Sinalco , 5dl 4.50
Fever Tree,  2dl
Tonic 		5.00
Fentimans Ginger Beer,  2,75dl 6.50
Crodino,  1dl 4.00
Eistee Serini,  3.3dl | 5dl
Hagenbutten, Schwarztee, Pfefferminze 		3.50 | 5.00
Schorle Serini,  3.3dl | 5dl
Apfel-Johannisbeer 		4.50 | 6.00
Cedrics Living Kombucha,  3.3dl
Fermentiertes Teegetränk, wenig Alkohol, trocken und komplex 		7.50

Bier

Berner Lohnbrauerei, Bern

Ein Gemeinschaftsprojekt von Serini, Taberna und Rosengarten.

Offenauschank
WIRT Lager naturtrüb  Offenausschank 3dl | 5dl 5.50 | 8.50
WIRT Märzen naturtrüb  Offenausschank 3dl | 5dl 5.50 | 8.50
WIRT Lager naturtrüb  Flasche 33cl 5.50
WIRT Lager naturtrüb  Flasche 50cl 7.50
WIRT Märzen  Flasche 33cl 5.50
WIRT Pale Ale  Flasche 33cl 6.50
WIRT Weizen  Flasche 33cl 6.50
LÖHNER Workingday IPA  Flasche 33cl 7.50
WIRT Golden Ale alkoholfrei  Dose 3dl 5.00
Zitronenpanaché,  33cl 4.50

Brauerei Endstation, Kehrsatz

Schmittebier, Jegenstorf

Original blond  Flasche 50cl 9.00
Bulldog Bock  Flasche 50cl 9.00

Apéro, Drinks & Cocktails

Campari, Cynar usw. blutt  6.50
Campari, Cynar usw. mit Soda/Saft  8.50
Ferrari , 3.3dl
Fernet Branca, Campari 		8.50
Sangria de Lambrusco 
8.50
Suze Tonic 
Suze, Fever Tree Tonic 		8.50
Americano 
Campari, roter Wermut, Soda 		8.50
Aperol Spritz / Hugo 10.00
Gin Tonic 12.00
Negroni 
Gin, Campari, Cocchi 		12.00
Fish House Punch 
Rum, Brandy, Pfirsichlikör, Zucker, Fructose, Zitrone 		14.00
Corpse Reviver 
Gin, Cointreau, Lillet blanc, Absinth, Fructose, Zitrone 		14.00
Vieux Carré 
Rye Whiskey, Wermut, Bénédictine, Bitters 		14.00

Cider

Cidrerie Heftig

Aus Berner Hochstammobst, vergoren mit apfeleigenen Hefen. Ohne Schwefelzusatz.
Mischsatz 2021 im Offenausschank trocken  2.5dl | 5dl
Apfel, Birne, Quitte 		7.50| 11.00
Cuvée Heftig 2020  7.5dl
Bohnapfel, Hänglig, Schneiderapfel, Quitte, Enggishöfer, Boskoop, Sauergrauech 		28.00
Engishofer Heftig 2020  7.5dl
Engishofer 		34.00
Poiré Heftig 2020  7.5dl
Gelbmöstler, Theilersbirne, Büschelibirne und Pastorenbirne 		34.00
Cuvée des Pommes 2020  7.5dl
Forellen- und Champagnerreinetten, Tobiässler, Wildapfel 		34.00

Cidre aus fremder Produktion

Poirée,  7.5dl
Cidrerie le Vulcain, Fribourg 		36.00
Klettgau,  7.5dl
Mosterei Oswald Ruch, Klettgau
Bohnapfel, Konstantinopeler, Apfelquitte, Pastorenbirne 		28.00
Klettgau Birne,  7.5dl
Mosterei Oswald Ruch, Klettgau
Grünmöstler, Champagner Bratbirne, Gelbmöstler 		28.00

Hauswein

Unser Hauswein, gekeltert von Tom Lubbe am Fusse der Pyrenäen, wird direkt aus dem Fass ausgeschenkt und ist trocken, mineralisch und bekömmlich.
Majas blanc   1dl
Matassa, Côte Catalane 		6.00
Majas rouge   1dl
Matassa, Côte Catalane 		6.00

Flaschenweine im Offenausschank

Schäumend

Prosecco  1dl | 7.5dl 7.50 | 48.00
i Quercioli Lambrusco secco  1dl | 7.5dl
Medici Ermete, Emilia 		6.00 | 42.00

Weiss

Chasselas Vin Sur Lie  1dl | 7.5dl
La Maison Carré, Auvernier 		5.50 | 38.50
Bourgogne Chardonnay  1dl | 7.5dl
Justin Girardin, Côte-d’Or 		6.50 | 45.50
Schweicher Herrenberg Riesling Kabinett  1dl | 7.5dl
Bernhard Eifel, Mosel 		7.00| 49.00
Flusskiesel Weisser Burgunder  1dl | 7.5dl
Joh. Babt.Schäfer, Nahe 		7.50 | 52.00
Olla blanc Orange Wine  1dl | 7.5dl
Matassa, Mas Ferriol 		7.50 | 52.00

Rosé

Rosé vom Spätburgunder  1dl | 7.5dl
Salwey, Kaiserstuhl, Baden 		7.00 | 49.00

Rot

Bourgogne Pinot Noir  1dl | 7.5dl
Justin Girardin, Côte-d’Or 		6.50 | 45.00
Spätburgunder  1dl | 7.5dl
Salwey, Kaiserstuhl-Baden 		6.50 | 45.00
Rioja Crianza  1dl | 7.5dl
Diez-Caballero, Rioja 		6.50 | 45.00
Barbera d’Alba  1dl | 7.5dl
Albino Rocca, Piemont 		7.00 | 49.00
Sankt Laurent  1dl | 7.5dl
Rosi Schuster, Burgenland 		7.50 | 52.00

Wein in Flaschen

Schäumend

Pour de Vrai PetNat Rosé  7.5dl
Cyril Cuche, Puech Redon, Cévennes 		51.00
Grain de Celles Extra Brut AOC  7.5dl
Pier Gerbais, Champagne 		78.00

Weiss

Vinho Verde  7.5dl
Aphros, Portugal 		42.00
Beaujolais Blanc Chardonnay  7.5dl
EARL La Bonne Tonne, Morgon 		45.00
Aus den Dörfern  7.5dl
Rosi Schuster, Burgenland 		49.00
Toralla  7.5dl
Rodrigo Méndez, Galicia 		49.00
Monticello Bianco nonfiltrato  7.5dl
Az.Ag. Il Roccolo, Verona 		53.00
Hausmarke  7.5dl
MORIC, Burgenland 		55.00
Abtsberg Kabinett  7.5dl
Maximin Grünhaus, Mosel 		59.00
Sassocarlo Terre a Mano  7.5dl
M.Rossella Bencini Tesi, Carmignano 		65.00
Chasselas Nature  10dl
Anne-Claire Schott, Twann 		72.00
Grauburgunder  7.5dl
Holger Koch, Kaiserstuhl 		78.00

Rot

Graupert Zweigelt  7.5dl
Meinklang, Burgenland 		44.00
Dinamico Tinto  7.5dl
Filipa Pato & William Wouters, Bairrada Portugal 		42.00
Per Emma  7.5dl
Locanda Piancornello, Toscana 		49.00
Régnié  7.5dl
G. Descombe, Beaujolais 		66.00
Macchiona  7.5dl
La Stoppa, Emilia Romagna 		66.00
Il Frappato  7.5dl
Occhipinti, Sizilien 		78.00
Pinot Noir Klettgau  7.5dl
Weinbau Markus Ruch, Klettgau 		75.00
Pinot Noir   7.5dl
Domaine Bonnet du Fou, Bielersee 		79.00
Pinot Noir  7.5dl
Holger Koch, Kaiserstuhl 		82.00

Geuze & Kriek

Geuze und Kriek sind belgische Bierspezialitäten und werden aus dem Offen- und Spontanvergorenen Lambic gewonnen. Geuze entsteht durch Flaschengärung von altem, stillem Lambic, verschnitten mit teilvergorenem, und ist jahrzehntelang haltbar. Im Lambic mazerierte Schaarbeekerkirschen werden nach der Flaschengärung Kriek genannt.

Boon Geuze Black Label 2020  7.5dl
Belgisches Sauerbier 		23.00
Oud Beersel Oude Geuze 2018  7.5dl
Belgisches Sauerbier 		31.00
Cantillon Geuze  7.5dl
Belgisches Sauerbier 		32.00
Cantillon Rosé de Gambrinus 2020  7.5dl
Belgisches Sauerbier mit Himbeeren 		35.00
Cantillon Grand Cru Bruocsella  7.5dl
Belgisches Sauerbier 		41.00
3 Fonteinen Oude Geuze 2019  7.5dl
Belgisches Sauerbier 		35.00
3 Fonteinen Oude Kriek 2019  7.5dl
Belgisches Sauerbier mit Sauerkirschen 		41.00